Menu

Pão                                                                                      

Manteiga                                                                          

Azeitonas                                                                          

Sopas

Creme de Legumes                                                        

Canja de Galinha                                                           

Entradas

Presunto Porco Preto                                                     

Painho Porco Preto 

Queijo Derretido c/Orégãos

Pezinhos de Porco de Coentrada

Pimentos Assados

Ovos c/cogumelos ou Espargos

Espetadas de Enchidos e Cogumelos    

Prato de Peixe

Pataniscas com arroz de Tomate

Migas de Bacalhau

Bacalhau com Espinafres                                            

Migas de Tomate com Peixe Frito                                                                       

Bacalhau Grelhado ou no Forno   

Polvo à Lagareiro

Empada de Bacalhau

Chouquinhos Fritos ou Estufados                         

Prato de Carne

Migas à Alentejana                                                       

Sopa de Tomate com Carne do Alguidar                 

Plumas/Secretos com Arroz e Batatas Fritas         

Plumas/Secretos com Migas de Espargos 

Arroz de Pato        

Perdiz Estufada                                                              

Empada de Caça                                                            

Costeletas de Borrego c/ Esparregado                       

Costeleta de Novilho Grelhada                                    

Lombinho de Porco c/ Bacon          

Filet Mignon c/   Molho de Pimenta   

Galinha Tostada (Sábado/Domingo)                           

Ensopado de Lebre (por encomenda) min. 2 pessoas           

Sobremesas

Espetada de Frutas c/s Leite Creme             

Leite Creme                                                                           

Bolo Mousse de Chocolate                                                 

Sericá  ( c/ ou s/ Ameixas)                                                           

Cheesecake  Frutos Silvestres

Bolo de Cenoura & Chocolate

Tarte de Requeijão

Maça  Gratinada c/ queijo Roquefort, Mel e Nozes

Maça  Assada c/ Molho de Canela e Sultanas